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Descubre Barraca: La paella de pulpo que conquista Barcelona

La paella de pulpo a la brasa se corona como el plato estrella en Barraca, el mejor restaurante de la Barceloneta.

En el corazón de la Barceloneta, el restaurante Barraca ha sido reconocido como el mejor lugar para disfrutar de un buen arroz frente al mar, destacando su paella de pulpo a la brasa como el plato estrella. Este establecimiento, que reabrió sus puertas en 2024 bajo la dirección del grupo gastronómico Somos Esencia, ha logrado captar la atención no solo de los locales, sino también de los turistas que buscan una experiencia culinaria auténtica en Barcelona.

Un nuevo aire en la tradición culinaria

Barraca se sitúa en Po Maritim de la Barceloneta, 1, un lugar privilegiado que ofrece vistas espectaculares del paseo marítimo y el Mediterráneo. La renovación del restaurante ha sido notable, convirtiéndolo en un verdadero chiringuito de calidad, donde el mar sirve de telón de fondo para degustar sus deliciosos arroces. En un reciente episodio del programa Joc de Cartes de TV3, el chef y presentador Marc Ribas evaluó varias arrocerías de la ciudad, y Barraca se alzó con la victoria, obteniendo una puntuación de 5.3.

La carta de Barraca es un verdadero festín para los amantes del arroz. Desde clásicos como el arroz negro con chipirones y alioli hasta combinaciones innovadoras como el de lubina con navajas o el de ternera con tuétano. Sin embargo, fue la paella de pulpo a la brasa la que deslumbró a Ribas, quien la describió como “el plato estrella” del programa, destacando su “punto de arroz correcto” y “sabor potente”.

Un menú variado para todos los gustos

Además de los arroces, Barraca ofrece una selección de pescados y mariscos que complementan la experiencia. Entre los entrantes, destacan los calamares con salsa tártara, almejas en salsa verde y navajas a la plancha. Para los que prefieren la carne, el entrecot con pimientos del Padrón y patatas fritas es una opción irresistible.

Las ensaladas, tapas y postres también tienen su lugar en la carta, asegurando opciones para todos los paladares. Con un ticket medio que oscila entre 40 y 50 euros por persona, Barraca se posiciona como un destino imperdible para quienes buscan calidad y buen ambiente en la Barceloneta.

La realidad es que Barraca no solo ha logrado resurgir como un referente gastronómico, sino que ha vuelto a poner a la Barceloneta en el mapa culinario de Barcelona, demostrando que la tradición y la innovación pueden coexistir en perfecta armonía.

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