La Universidad Tecnológica de Huejotzingo (UTH) y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de San Martín Texmelucan firmaron un convenio de colaboración enfocado en la profesionalización y el desarrollo económico local. Este acuerdo busca trascender el papel firmado para generar acciones concretas que beneficien tanto a estudiantes como a empresarios de la región.
La rectora de la UTH destacó que la alianza responde a la necesidad de sumar esfuerzos entre el sector educativo y el empresarial, sin competir sino enriqueciendo mutuamente sus ámbitos. La universidad mantiene una estrategia de crecimiento incluyente, integrando sectores sociales diversos a través de programas coordinados con productores, empresas y otras instituciones académicas desde hace más de un año.
Por su parte, la presidenta de CANIRAC en San Martín Texmelucan reconoció la apertura y la transformación que ha impulsado la UTH en su formación de líderes y en la mejora continua, aspectos clave para elevar los estándares de capacitación. Este convenio involucra a representantes de restaurantes, sidrerías y hoteles de la región, quienes valoran el apoyo recibido para optimizar técnicas de producción, gestión y comercialización de sus negocios.
Con esta alianza, la Universidad Tecnológica de Huejotzingo reafirma su compromiso con las políticas de educación superior, innovación tecnológica y desarrollo profesional promovidas por autoridades estatales y nacionales, alineándose con las directrices que buscan preparar a las nuevas generaciones para los retos del mercado laboral y contribuir al fortalecimiento del comercio local.