En la capital francesa, una nueva tendencia llena de sabor y cuidado animal ha ganado popularidad: las cafeterías y pastelerías especiales para perros. Estas tiendas ofrecen delicias hechas exclusivamente para canes, creadas con ingredientes seguros y pensadas para que los perros disfruten tanto como sus dueños.

Un ejemplo es la Casa del Doggo, donde el menú incluye postres como el "Merveilleux", elaborado con puré de banana, queso crema y manzana, totalmente libres de ingredientes tóxicos para las mascotas, como el chocolate o la cebolla. Su creadora, Clara Zambuto, se inspiró en su perro Hulk para abrir un espacio donde las mascotas pudieran ser mimadas mientras sus dueños toman un café. Además, en sus vitrinas se encuentran golosinas en formas atractivas, como corazones rellenos de batata, queso crema y arándanos.

La proliferación de estos lugares responde a la creciente importancia que tienen los perros en las familias parisinas, donde se calcula que viven aproximadamente 100.000 canes. Estas cafeterías no sólo venden productos, sino que ofrecen espacios agradables para que las mascotas socialicen y sus dueños se sientan cómodos, superando la dificultad que encontraban al visitar locales convencionales donde los perros no siempre están bienvenidos.

Clara Zambuto advierte que la alimentación de los perros debe ser moderada, por lo que las golosinas deben consumirse ocasionalmente y de manera equilibrada, ajustando luego las porciones diarias o incrementando el ejercicio físico. Veterinarios especializados refuerzan esta idea para evitar problemas de peso o salud.

Otro modelo diferente es el café Le Bone Appart, fundado por Rebecca Anhalt después de enfrentar una multa por soltar a su perro en un parque. Este local está diseñado para que los perros sean los protagonistas y sus dueños puedan convivir sin preocupaciones ni reprimendas, en un ambiente relajado y de confianza.

Paris cuenta con numerosos parques para perros que permiten que estos caminen sin correa, pero aún así estas iniciativas privadas buscan complementar la experiencia ofreciendo un entorno social y gastronómico especial para las mascotas.