Integrantes de CANIRAC Oaxaca junto con diversos restaurantes realizaron un desayuno benéfico a favor de Mari Carmen, Casa de Luz y Descanso para Niños con Cáncer. El evento se llevó a cabo en un salón del Hotel Fiesta Americana, donde los asistentes contribuyeron mediante el costo de su desayuno para apoyar a menores que enfrentan esta enfermedad.
Los recursos recaudados serán entregados en los próximos días acompañados de donativos en especie como juguetes, con el propósito de llevar momentos de alegría a las niñas y niños de la Casa. Entre los establecimientos que patrocinaron la iniciativa figuran Los Andantes Restaurante, Paulina YouTube Hostel, Bodega Taller de Trigo, Dos Corazones, Cardomen Cevichería Oaxaqueña, Cocina Bar Agavero, Ancestral Cocina, Gran Fiesta Americana y El Parián Atelier, entre otros.
La organización estuvo encabezada por la chef Andrea Sánchez, presidenta de CANIRAC Oaxaca; el chef Israel Loyola, del restaurante El Parián Atelier; y Maribel Hernández, gerente de CANIRAC Oaxaca. Durante el encuentro se reconoció la generosidad de los patrocinadores y se reafirmó el espíritu de colaboración del sector restaurantero con la comunidad oaxaqueña.
